• 1. (2024五下·威县月考) 蘑菇等可食用真菌中含有丰富的( )等，是宝贵的生物资源。

  A . 蛋白质、膳食纤维、碳水化合物 B . 脂肪、膳食纤维、碳水化合物 C . 蛋白质、脂肪、碳水化合物