1. (2023九上·武汉期末) 小李在做“比较不同物质吸热能力”的实验时，使用相同规格的电加热器给水和食用油加热，他得到如下数据：

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	44
食用油	60	20	6	70

（1）实验电加热器内能增加是通过方式增加的；

（2）本实验是通过（选填“升高的温度”或“加热的时间”）来反映物质吸热的多少；

（3）根据实验数据计算出食用油的比热容是。