• 1. (2024·苏州模拟) 青团（艾粄）是江南特色小吃，是用艾草汁拌进糯米粉里，再包裹馅料后蒸制而成．蒸熟的青团会散发出清香味，是因为分子在．筷子夹起时粘性十足，是由于分子间存在着．