1. (2024·昆山模拟) 化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。

1. （1） 生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是。
3. （2） 可用（填名称）来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。
5. （3） 长期饮用硬水对人体健康不利。生活中降低水的硬度可采用的方法是。
7. （4） 铁元素是人体必需的一种微量元素。食用“加铁酱油”可预防。
9. （5） 炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是。
11. （6） 人体所需的六大营养物质是。