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  • 1. (2024高二下·金东月考)  粗饲料经过微生物发酵后,其富含的纤维素、半纤维素和果胶等物质被降解为小分子,易于被畜禽采食和消化吸收。用于饲料发酵的益生菌包括乳酸菌和酵母菌等。生产发酵饲料的大致过程为:将适量粗饲料、益生菌和清水等拌匀,放入发酵池或容器中,然后密封发酵。已知乳酸菌产生的乳酸能溶解碳酸钙,以下相关说法错误的是( )

    A . 发酵过程中粗饲料可为益生菌的生长提供碳源 B . 发酵池应该留有排气口,防止乳酸菌发酵产生大量气体导致爆炸 C . 酵母菌和乳酸菌在发酵液中的位置不同,酵母菌偏向上层 D . 可用含有碳酸钙的固体培养基,并根据透明圈初步筛选出益生菌中的乳酸菌

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