• 1. (2024二下·黄陂期中) 根据菜单内容，选择烹饪方法。（填序号）

  餐厅菜单

  ①水煮鱼 ②清蒸鲈鱼 ③爆炒鱿鱼 ④烤鸭 ⑤红烧肉 ⑥炒土豆丝

  ⑦粉蒸肉 ⑧香煎鸡翅 ⑨番茄蛋汤 ⑩香煎土豆饼 ⑪红烧茄子 ⑫烤鸡

  炒 煎 烧

  蒸 煮 烤