• 1. (2024·怀化二模) 下列厨房物品的主要成分与其类别对应有误的是（   ）

  	物品	主要成分	主要成分的类别
  A	食醋	醋酸	氧化物
  B	发酵粉	碳酸氢钠	盐
  C	菜刀	铁	单质
  D	玉米淀粉	淀粉	有机物

  A . A B . B C . C D . D