1. (2024六下·唐县期中) 阅读材料，完成后面各题。

材料一：吃西餐时，如果你吃面条，不要端起盘子来吃，而应先将面条切短，然后用叉子将面条卷起来吃。在吃的时候，不可以发出“呼噜噜”的吸吮声和叉盘碰撞的声音。

材料二：在有些国家，人们却认为吃面条发出声音是对厨师或主人厨艺的赞赏。

1. （1） 材料说明了什么？
3. （2） 如果我们去国外旅游时，面对不同的用餐礼仪，我们应该怎么做呢？