• 1. (2024·威县模拟) 我们在自制酸奶时，需在牛奶中加入带活菌种的酸奶。请问加入酸奶的主要目的是（ ）

  A . 接种乳酸菌 B . 制成培养基 C . 调节味道 D . 防止变质