我们要测量黄豆中含有脂肪还是淀粉，最简便的方法是( )。

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1. (2024三下·新乡期末) 我们要测量黄豆中含有脂肪还是淀粉，最简便的方法是( )。

A . 显色法 B . 压榨法 C . 观察法

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