• 1. (2024·重庆市)  小丽为妈妈的生日做了一桌美食（如图所示），下列对美食制作过程说法正确的是（    ）

  

  A . 锅中冒出的“白气”是水蒸气液化形成的 B . 砂锅煲汤是通过热传递的方式减小内能 C . 冰冻食物在解冻的过程中温度不断降低 D . 食物香气四溢是因为分子之间存在引力