• 1. (2024·重庆市) 化学让生活更美好。下列关于人体健康的说法不正确的是（  ）

  A . 烧碱常用于治疗胃酸过多 B . 食用鱼虾能补充蛋白质 C . 水果和蔬菜富含维生素 D . 食用加铁酱油能预防缺铁性贫血