• 1. (2024高二下·华蓥月考)  脂质存在于所有的细胞中，是组成细胞和生物体的重要的有机化合物。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等。下列对脂质描述错误的是（    ）

  A . 磷脂在动物的脑、卵和大豆种子中含量很丰富，是所有细胞都必不可少的成分 B . 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，通常都不溶于水 C . 胆固醇是构成所有细胞膜的重要成分，但在膳食中要限制高胆固醇食物的过量摄入 D . 不同食物中营养物质有很大差别，膳食中食物要合理搭配