1. (2024九下·张北月考) 2024年央视315晚会曝光了某炸串店发现的一系列问题，引发了大家对油炸食物的关注。炸串是利用了的方法使物体内能增加。油炸食品比水煮熟的更快，是由于油的比水的高。某种油炸食品，每100g提供的能量约为 ， 假设这些能量全部被质量为5kg、温度为25℃的水吸收，可使这些水的温度升高到℃。[ ， g取10N/kg]