1. 最近，以藜蒿炒腊肉、莲花血鸭、赣南小炒鱼等为代表的“江西小炒”火出了圈。“江西小炒”是“老乡见老乡”时不可或缺的餐叙元素，也是一种情感纽带和民间文化载体。“江西小炒”（ ）

①承载着江西人民的情感认同    
②是全国各族人民的精神纽带

③已成为江西文化的唯一代表    
④展现出饮食文化的多姿多彩