• 1. (2024七下·新郑期末) 科学的检测表明，食物中的营养成分对人体具有重要的作用。下列几组物质中，既是人体组成物质，又是人体供能物质的是（ ）

  A . 蛋白质、糖类、脂肪 B . 糖类、脂肪、维生素 C . 脂肪、维生素、水 D . 水、无机盐、膳食纤维