1. (2017高二下·龙岩期末) “自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。泾阳自汉代起就是南茶北上的必经之地和重要集散地。泾阳茯砖茶是在黑毛茶的基础上经二次发酵、压制等复杂工艺而成，其特有的“金花菌”特别适宜以肉食为主的牧民饮用。左图为我国渭河流域部分区域图，右图为图中某山地不同坡向不同深度土壤有机质的分布变化。读图完成下列问题。

1. （1） 从地形角度分析西安与同纬度东部平原相比冬季气温较低的原因。
3. （2） 说明距地表深度0-10cm土壤不同坡向有机质含量差异的原因。
5. （3） 分析泾阳茯砖茶产业自古就发达的原因。