1. (2024八下·宜城期中)  阅读下面材料，从每题所给的A、B、C、D四个选项中，选出最佳选项。

One day, you open the fridge and find some moldy (发霉的) food. But before you can throw it away, your mother stops you. She doesn't want to waste it, so she cuts off the moldy part and eats the rest. Is it safe to do this?

Mold can grow on almost all kinds of food. It is usually green, white, black or gray. Mold makes food soft and changes its color. Moldy food tastes quite bad and it's not safe to eat.

If you find mold in soft food, just throw it away. Soft food, such as bread, tomatoes or hot dogs, usually contains(含有) water, which allows mold to grow easily below its surface. Bacteria (细菌)can also grow along with it.

But it's easy to remove mold from hard food because mold can't grow very deep inside this kind of food. According to BBC news, you should cut about 2.5cm around and below the mold to remove it. It's OK to cut the moldy parts out of hard food and eat the rest. But if the food is completely covered with mold, you should still throw it away.

Most kinds of mold are bad for us. But some kinds of mold can be used to make food. For example, penicillin(青霉菌) can be used to make many types of cheeses , such as blue cheese. These cheeses are safe to eat and they're quite delicious as well.

1. （1） Paragraph one is written to ____.

   A . show mothers never waste food B . describe what moldy food look like C . get readers to think about something D . teach readers where mold is from
3. （2） If you find mold on a tomato, you should ____.

   A . wash the mold away B . throw the tomato away C . cut off the moldy part D . cook it in boiling water
5. （3） According to BBC news, which one is true?

   A . Mold is more likely to grow on hard food. B . Food covered with mold can still be eaten. C . We can cut the moldy parts out of food and eat the rest. D . Usually the mold can't grow about 2.5cm below the hard food.
7. （4） We know that the penicillin ____.

   A . can be used to make food B . tastes quite delicious C . is bad for our health D . often grows on cheese
9. （5） What's the passage mainly about?

   A . How bacteria grow on food. B . How to deal with moldy food. C . What food can easily get mold. D . What kind of mold is useful.