• 1. (2024九下·咸阳模拟) 小明在“3·8妇女节”当天利用从烹饪社团学来的知识为妈妈做了一桌丰盛的晚餐，下列关于做饭过程中说法不正确的是（　　）

  A . 小明烧水时，水底产生的气泡在上升时逐渐变大，说明水处于沸腾状态 B . 刚从冰箱冷冻室取出的肉很难切开，是因为肉中的水凝固成了冰 C . 小明在做饭过程中，厨房玻璃内侧出现的水珠是汽化形成的 D . 平时妈妈会在饭菜出锅前加盐，是因为盐中的碘受热易升华