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高中化学
/
单选题
1.
(2024高一下·新会期末)
抗坏血酸
维生素
用作食品抗氧化剂,其抗氧化过程如图。下列说法不正确的是( )
A .
抗坏血酸与脱氢抗坏血酸互为同系物
B .
抗坏血酸能发生酯化反应、水解反应、加成反应
C .
抗坏血酸与脱氢抗坏血酸都能使酸性KMnO
4
溶液褪色
D .
抗坏血酸作食品添加剂时应在规定范围内合理使用
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