• 1. (2024高二下·丽水期末) 研究人员从酸菜中分离出具有抑菌活性的乳酸菌，该类乳酸菌因能分泌新型细菌素（多肽）而具有抑菌活性。下列叙述错误的是（　　）

  A . 酸菜发酵过程中多种微生物产生的乳酸、醇、酯使其具有特殊风味 B . 从酸菜中分离出具有抑菌活性的乳酸菌需用液体培养基进行扩增 C . 培养过程中若要对具有抑菌活性的乳酸菌计数，可使用血细胞计数板 D . 工业发酵制取具有抑菌活性的乳酸菌菌体，需通过萃取和蒸馏进行提取