• 1. (2024高一下·丰城期末) 人体摄入的淀粉在酶的催化作用下可以发生逐步水解，最终生成葡萄糖，下列说法正确的是（    ）

  A . 淀粉属于二糖 B . 淀粉的分子式为 C . 淀粉与纤维素互为同分异构体 D . 葡萄糖既不属于高分子化合物也不能发生水解反应