1. (2017·常熟模拟) 我们的生活离不开化学。现有①食醋②小苏打③生石灰④天然气⑤硝酸钾，选择适当物质的序号填空:

1. （1） 常用于烘培糕点的是;
3. （2） 属于化石燃料的是;
5. （3） 能去除水壶里水垢的是;
7. （4） 可作为某些食品干燥剂的是。