• 1. (2024·兰州) “甜酪甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”甜酪子是利用酵母菌发酵的产物，下列说法错误的是（    ）

  A . 甜酪子发酵过程需保持一定的温度 B . 酵母菌属于细菌 C . 利用酵母菌还可制作馒头 D . 酵母菌能通过出芽生殖产生后代