• 1. (2024高二下·信宜期末) 发酵过程大多离不开微生物的细胞呼吸，下列有关传统发酵技术叙述错误的是（       ）

  A . 丙酮酸转化为酒精的场所为细胞质基质，该过程无ATP的积累 B . 果醋发酵时需要氧气参与，其发生场所在线粒体内膜 C . 腐乳发酵时，需要以毛霉起主要作用的多种微生物参与 D . 乳酸菌发酵制作酸菜时，发酵坛装八成满