1. (2024高二下·甘肃期末) 某市工商管理部门接到群众举报后，对汤某经营的牛肉面馆进行了检查，发现汤某在其所售的牛肉面中使用过期肉，遂对汤某作出吊销营业执照、罚款2100元的行政处罚。汤某不服，诉至法院。法院一审判决维持原有的行政处罚。本案中（ ）

①若不服一审判决，汤某可在15日内上诉

②应该实行“谁主张，谁举证”的举证原则

③该市工商管理部门作为被告负有举证的责任

④汤某享有委托辩护人帮助其进行诉讼的权利