1. (2024四下·历下期末) 据中国膳食委员会建议，学生一天摄入脂肪不应超过50克。如图是一些常见菜品（一份量）中的营养物质含量图。请解决下面问题。

1. （1） 脂肪含量最高的菜品是 。
3. （2） 这四道菜品脂肪含量的平均值是 克。
5. （3） 家常豆腐蛋白质含量比炸鸡少 克。
7. （4） 午餐摄入一份炸鸡和一份萝卜猪蹄，是否符合膳食健康标准？说明理由。