1. (2024高一下·富阳月考) 阅读下列材料，完成下面小题。

水晶杨梅是白杨梅中的稀有品种，成熟后通体乳白，不含花青素，具有甜度足、味道好、外形美等优点。其含有丰富的葡萄糖、果糖、纤维素、维生素和一定量的蛋白质、果胶等，是具有很高食用价值和药用价值的水果。

1. （1） 水晶杨梅的果肉细胞中不含下列哪种细胞器（       ）

   A . 内质网 B . 叶绿体 C . 线粒体 D . 高尔基体
3. （2） 欲鉴定水晶杨梅果肉中是否含还原糖、淀粉和蛋白质，下列相关叙述错误的是（       ）

   A . 为检测是否含有淀粉，可将杨梅研磨并过滤或静置后取上清液再加入碘-碘化钾溶液 B . 若样液经检测后出现红黄色沉淀，说明水晶杨梅含有葡萄糖 C . 水晶杨梅比西瓜更适合作为“检测生物组织中还原糖鉴定”实验的生物材料 D . 鉴定是否含蛋白质可先加入双缩脲试剂A，后加入双缩脲试剂B