1. (2024七下·益阳期末) 夏日炎炎，来碗清凉解暑的四果汤吧，吃上一口甜蜜蜜凉丝丝。下图中，甲为四果汤示意图；乙为人体消化系统部分组成示意图，其中序号代表器官。请回答：

1. （1） 木薯淀粉被初步消化的场所是［］；它最终被消化成。
3. （2） 莲子中的蛋白质被消化和吸收的主要场所是［］，该器官与吸收功能相适应的特点是（请举一例）。
5. （3） 甲中有助于改善贫血的无机盐是。从合理营养的角度分析，糖尿病患者在食用四果汤时，甲中提及的食材不宜多加的是（请举一例）。