关于薯片的网络阅读
小涛想了解薯片的营养，网络搜索关键词"薯片"后，意外得知薯片易致癌，接着搜索关键词"薯片致癌”，找到了与之相关的一个帖子。他对帖子中提及的"couch potatoes 族"很感兴趣。在检索了解了“couch potatoes 族"的相关信息后，他十分好奇：帖子中的哪个人最有可能成为其中一员呢？想到自己隔周吃一次薯片的情况，他有点担心，于是发帖求助。以下是小涛网络阅读的内容。
【材料一】
薯片对健康的影响
薯片含油量通常在30%左右，属高油高盐食物。与其他油炸食品一样，长期食用对健康不利。同时，富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺，有人担心这种物质有致癌风险。农业大学营养专家范志红认为：由于老人的新陈代谢比较缓慢，幼儿的身体尚处于发育之中，解毒能力较差，这两种人长期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，对健康危害最大。患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人，必须拒绝炸薯片等香脆食品。
关于丙烯酰胺
淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下容易产生丙烯酰胺，这是一种可能致癌物。但其导致人体致癌的机理尚不明确，有待进一步研究。而且并没有发现任何一项研究可以证明：人在正常食用食物的情况下，摄入的丙烯酰胺能够造成癌症。目前世界卫生组织尚未制定丙烯酰胺的限量标准。
【材料二】
薯片致癌，你们还会买来吃吗？
这段时间薯条薯片致癌的消息铺天盖地，你们以后还吃吗？ |
1楼：心若止水 时间：2018-09-05 19：07：12
证据在哪里？？？？是不是谣传？？？这可是我的最爱，一定不会轻易放弃， 没了它怎么活~~呵呵~ |
2楼：沧海月明 时间：2018-09-05 19：08：22
新闻媒体一直都在报道啊 |
3楼：柯蒙 时间：2018-09-05 19：10：56
顶1楼，美国就有 couch potatoes 族，人家吃薯片可是引领了生活的潮流啊！不过我怕胖，只有羡幕的份啦 |
4楼：心若止水 时间：2018-09-05 19：12：48
瘫在沙发上，看着电视，嚼着薯片，人生好圆满啊~ |
5楼：最爱番茄 时间：2018-09-05 19：14：33
Umm...反正我不爱吃薯片暮条之类的，除非会朋友寒给我两片。 |
6楼：豹子小蜡 时间：2018-09-05 19：18：00
薯片含铅，因为有膨松剂嘛，吃多了总归不好。但有谁没事天天顿顿逮着它吃的？偶尔吃吃也没什么的吧 |
7楼：风扑蝴蝶 时间：2018-09-05 19：22：17
无所谓，反正我又不是老外~难得吃吃薯条和薯片的~ |
8楼：心若止水 时间：2018-09-05 19：24：18
吸烟致癌，不是还是有成千上万的人仍旧吸吗？爱吃就不会因为这个不吃的。 |
9楼：即唧歪哇 时间：2018-09-05 19：27：04
油炸的都致癌啊，但是有时候忍不住还是会解解馋……！ |
【材料三】：
薯片是大家再熟悉不过的油炸小零食，那淡淡的咸味伴随着土豆特有的泥土香味，还有嚼在口里“咯吱咯吱”的清脆口感，让许多人爱不释手。美国由此诞生了“couch potatoes 族”，他们一边躺在躺椅上看电视，一边嚼着薯片。“沙发土豆 (couch potato)”的生活方式早在二十世纪六十年代就开始流行于美国，后来又传遍世界各国，成为致胖的重要因素，严重影响了人们的形象和健康。
【材料四】：
有问必答>全部问题>其他>饮食管养>我每隔一个星期吃一次片，会致癌吗？
问我每隔一个星期吃一次薯片，会致癌吗？ 匿名|学生|15岁|2018-09-09 12：19：47 |
答王杰 对于这种情况，薯片是油炸食物，多吃对身体不好，易引起肥胖，同时薯片中含丙烯酰胺，是易致癌的，平时还是应该少吃薯片，至少不要每天都吃，过一段时间吃一点是可以的。 专长：营养不良病|已帮助用户：33222|2018-09-09 12： 38：33 |
答胡伟 你好，请问是不是有身体无力，身材肥胖的情况？减肥瘦身，能帮助你远离癌症，收获健康，欢迎加入QQ讨论群2888***，有专业人员全程指导噢！ 专长：减肥瘦身|已帮助用户：12002018-09-09 13：2Z：17 |
答洪广平 薯片当中的添加剂比较多，多吃了总不好，零食总体都要少吃，多吃新鲜蔬菜和水果，加强体育锻炼，多喝水加强代谢，祝你健康。 专长：心血管疾病|已帮助用户：20237|2018-09-09 13：56：42 |
小涛看了王杰、胡伟、洪广平这三位医生的回复后，认为：（填医生名字)的回复最有针对性，原因是； (填医生名字)的回复不但没有针对性，还别有用意，理由是。
网络阅读收获卡 知识收获：薯片是马铃薯(土豆)制成的的零食。(综合各材料，至少答出三点薯片的特点) 经验获得：①遇到问题，要选择合适的搜索引擎，精选关键词，还可用网络求助。②网络上信息混杂，要懂得筛选与甄别。 |
