1. (2024七下·柳州期末) 夏季采摘加工的绿茶中因氨基酸含量较低，导致茶汤苦涩，鲜爽不足。研究发现可以利用酶的催化作用，改善茶叶综合品质。科研人员在绿茶加工过程中用不同种类的酶进行了研究，其实验思路如下：

【实验材料】杀青叶（即通过高温处理后仍保持青绿色的茶叶）

【实验方法】对实验组分别均匀喷施不同种类的酶液，揉捻后进行烘干

【检测手段】测定茶汤中氨基酸的含量经过重复实验后，将检测结果进行数据处理，绘制出如图所示的实验结果图。

请回答下列问题：

1. （1） 根据实验结果可知，本实验探究了酶的种类和对茶汤中氨基酸含量的影响。
3. （2） 实验过程中，各组所喷施的酶液量都相同，这是为了。
5. （3） 实验结果图中的数值是根据重复实验所得数据计算出的值，这样处理可以减小误差。
7. （4） 根据实验结果分析可推出：若使用单宁酶来提高绿茶中氨基酸的含量，酶的浓度一般控制在%最佳；加工时添加酶最有利于提升夏季绿茶的鲜爽度。