1. (2024七下·滨江期末) 小麦是全球粮食作物。如图所示为小麦结构示意图，⑤是种皮和果皮，请根据图回答下列问题：

1. （1） 小麦种子中最主要部分是胚，它由图中哪几部分组成 （填标号）。
3. （2） 小麦的营养物质主要储存在 （填标号），里面含有的主要营养物质是 。