1. (2024八下·连平期末) 2024年“3.15”食品打假日曝光了多家店铺的不健康食品，包括淀粉肠、鸭血猪血、螺蛳粉、夸父炸串、烂水果果切和过期奶茶配料等。为保障食物安全，我们应该( )

①购买食品时，要查看生产日期和保质期 
②购买食品时一定索要发票

③要买正规厂家生产的食品 
④发现食品涨袋或者变质可高温消毒后放心食用