1. (2017·娄底模拟) 《舌尖上的中国》有这样的描述：中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观……有助于物种的形成和保存，任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料。据此回答下列各题。

1. （1） 中国有丰富的食物原材料是因为（  ）

   ①海陆兼备，国土面积广大  ②南北跨纬度广，热量差异显著  ③地形多样，以平原为主  ④河湖众多，有许多源远流长的大河

   A . ①②③ B . ①②④ C . ①③④ D . ②③④
3. （2） 下列美食中，食材主要来源于中国南方的是（  ）

   A . 西安肉夹馍 B . 山东煎饼 C . 云南米线 D . 兰州拉面