1. (2023九上·路北月考) 如图甲是小明用来“探究水和食用油吸热能力”的实验装置。

        

（1）实验中应取（选填“质量”或“体积”）相等的水和食用油倒入两个相同的烧杯中；

（2）用相同规格的电加热器加热水和食用油，使它们升高相同的温度，通过比较来比较水和食用油两种液体吸收热量的多少；

下表是小明实验时记录的温度随时间变化的数据。

时间/s	0	10	20	30	40
水的温度/	20	23	26	29	32
食用油的温度/	20	26	32	38	44

（3）图乙中是小明根据实验数据画出的图线，则（选填“A”或“B”）反映水的吸热升温情况；

（4）分析实验数据可以得出结论，质量相等的不同物质升高相同的温度，吸收的热量；

（5）通过分析实验数据可知，的吸热能力更强，利用表中实验数据算出食用油的比热容为。[已知水的比热容]。