1. (2024·浙江模拟) 材料一：1773年斯帕兰扎尼等科学家进行了实验：将一块肉装在由金属丝制成的小笼里，然后让鹰吞食这个小笼，让小笼进入胃里，过一段时间，将小笼从鹰体内取出。科学家观察到的现象是肉块明显变小。

材料二：普劳特研究发现胃内存在盐酸，认为盐酸是分解食物时所用。

材料三：1834年德国生理学家施旺经过实验和分析发现并证明，胃腺里有一种物质，将该物质与酸相混合，它分解肉类食物的能力远比酸的单独作用大得多。

材料四：1836年施旺将此物质从胃液中提取出来，并用氯化汞处理了提取物，终于制备出一种被证明是有效成分的沉淀物，取名为胃蛋白酶。

1. （1） 材料一说明胃（填“能”或“不能”）进行化学消化；
3. （2） 材料三证实了普劳特观点是（填“正确”或“错误”）的；
5. （3） 为了研究pH对胃蛋白酶催化作用的影响，小明在适宜的温度下，以蛋白块为材料进行了实验，结果如图所示。从中可以得到的结论是；
7. （4） 施旺发现胃蛋白酶的过程，给我们的启示是____（填字母）。

   A . 分析问题应该全面、严谨 B . 实验的成功与否，跟药品的选择无关 C . 科学的发现要有持之以恒的精神