1. (2024七下·汕尾期末) 体育课上，老师要求学生们进行了一次跑步测试，以观察人体在剧烈运动中的生理调节。下图是跑步过程中通过穿戴设备测试学生们的心率和血糖水平的平均实验数据图。

请回答：

1. （1） 跑步测试开始5分钟后，学生们的心率增加到了每分钟次，这表明人体通过系统对运动刺激作出了反应。
3. （2） 跑步测试中，为了给肌肉细胞提供更多的能量，学生们的血糖水平在第15分钟时达到了mmol/L。人体在剧烈运动后，为了降低血糖水平，会通过内分泌系统分泌。
5. （3） 跑步测试结束后，学生们的心率会逐渐降低，其原因是。