• 1. (2024·从江模拟) “乡村振兴在贵州”，黔东南州麻江县是中国南方最大的蓝莓种植基地．蓝莓富含花青素（化学式），花青素是一种水溶性色素，颜色与细胞液的酸碱性有关，酸性时为红色，碱性时为蓝色．下列有关说法正确的是（ ）

  A . 花青素是氧化物 B . 花青素由碳原子、氢原子、氧原子构成 C . 花青素分子中碳、氢、氧原子的个数比为 D . 在氢氧化钠溶液中滴入蓝莓汁液，溶液呈红色