1. (2024七下·韶关期末) “饺俚糍”是韶关南雄的传统美食，它形似饺子，外皮原料为粘米，馅料为酸菜或茄子、辣椒、香料。请据图回答下列问题：（请在[　]（填序号），在______上填文字）

1. （1） “饺俚糍”外皮主要的营养成分是，该营养成分进入人体消化系统后，大部分会在图一[]小肠中被彻底消化分解为。小肠是食物消化的主要器官，其主要原因是：。
3. （2） 小肠内壁有大量的小肠绒毛，可（填“增大”或“减少”）小肠的表面积。当我们吃了“饺俚糍”后，其营养成分在小肠中能透过图二中的[]小肠绒毛壁进入毛细血管，然后随血液循环最先到达图三中心脏的[　]，再运送到全身参与各项生命活动。
5. （3） “饺俚糍”虽美味，但如果青少年长期以其为主食，你认为这样的做法是否合理，请简述你的理由。