选项
劳动项目
化学知识
A
厨师用盐卤(主要成分MgCl2)点豆腐
豆浆中的蛋白质发生聚沉
B
工人用 FeCl3溶液作腐蚀液制作印刷电路板
金属铁的还原性比金属铜强
C
面包师用小苏打粉作膨松剂烘培糕点
NaHCO3受热易分解放出CO2
D
检测员用AgNO3滴定法测定水样中 Cl－的含量
Ag＋与Cl－反应生成AgCl沉淀
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