1. (2024九下·新疆维吾尔自治区)

水果、蔬菜等在生长及运输过程中可能会使用到杀虫剂、防腐剂等，食用前需要去除残留，果蔬洗盐能达到此效果。学校兴趣小组同学对某临期果蔬洗盐在成分及含量上是否变质进行研究。

【阅读标签】见图

【查阅资料】

(1)碳酸钠溶液与氯化钙溶液反应产生白色沉淀。

(2)碳酸氢钠在以上逐渐分解产生二氧化碳、碳酸钠和水；碳酸钠受热不分解。

(3)浓度大于的碳酸氢钠溶液中加入的氯化钙溶液，产生白色沉淀；浓度小于的碳酸氢钠溶液中加入的氯化钙溶液则无现象。室温下，碳酸氢钠饱和溶液的浓度为。

任务一验证该临期果蔬洗盐的成分

【作出猜想】该临期果蔬洗盐中除了外，可能还有

（1）猜想1：；猜想2：；猜想3：

【实验验证】

（2）

实验操作	实验现象	实验结论
实验1：取样溶于水，滴加无色酚酞溶液	溶液。	溶液呈碱性
实验2：取样加热，将产生的气体通入澄清石灰水	澄清石灰水变浑浊	含有。
实验3：为使现象明显，取样溶于水 并用玻璃棒搅拌形成饱和溶液，加入的溶液	产生白色沉淀	含有

【交流反思】

（3）实验3中玻璃棒搅拌的作用是。小组同学认为实验3中结论不严谨，理由是。

【实验验证】

（4）为保证实验的严谨性，小组同学进一步探究。

实验操作	实验现象	实验结论
实验4：另取样品与水配制成溶液 向其中滴加的溶液	产生白色沉淀	含有化学方程式为

【实验结论】猜想2正确

任务二验证该临期果蔬洗盐的成分含量变化

【实验方案】查阅资料、实验探究、数据分析。

【实验结论】确定该临期果蔬洗盐中碳酸钠的质量分数增大。

【交流反思】

（5）由于该样品长期放置在灶台旁受热引起变质。请根据资料信息写出变质所涉及的化学方程式。

【迁移应用】

（6）推测此类果蔬洗盐的贮存条件：。

【拓展延伸】

（7）小明的弟弟比较顽皮，将盛放食盐与果蔬洗盐的容器标签损毁，请借助家庭中的生活用品或食品等设计方案进行区分：(写明所选物品、现象及结论)。