制作酱油和腐乳过程中用到的微生物是（）

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1. (2024·吉林) 制作酱油和腐乳过程中用到的微生物是（）

A . 霉菌 B . 醋酸菌 C . 甲烷菌 D . 根瘤菌

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吉林省2024年中考生物试卷