1. (2023七上·香洲月考) 某市质量监督局从某公司生产的婴幼儿奶粉中，随意抽取了20袋进行检查，超过标准质量的部分记为正数，不足的部分记为负数，抽查的结果如下表：

与标准质量的偏差（单位：克）
袋数	1	5	5	5	3	1

（1）这批样品每袋的平均质量比标准质量多（或少）多少克？

（2）若每袋奶粉的标准质量为480克，则抽样检测的这些奶粉的总质量是多少克？