• 1. (2023九上·澧县月考) 长沙既是历史文化名城，又是美食之都。以下长沙特产制作过程中涉及到化学变化的是

  A . 制作腊肉时将成品切块包装 B . 制作奶茶时添加冰块 C . 制作臭豆腐时豆腐发酵、霉变 D . 制作糖油粑粑时将糯米揉成小球