1. (2017·潮州模拟) 化学与生活、生产息息相关，请运用化学知识回答以下问题。 

1. （1） 多吃蔬菜可补充的营养素是；
3. （2） 如图表示在一定条件下，物质转化过程的微观示意图：

   

   

   该过程的化学反应方程式为；

5. （3） 根据上图所提供的信息，写出在催化式排气净化器中发生的一个反应(用化学方程式表示)。