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初中科学
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单选题
1.
(2023九上·北仑期末)
“灰汁团”是浙江传统小吃,制作过程中要用到大米和“灰汁”。“灰汁”制取方法如资料卡所示。下列说法错误的是( )
资料卡
传统方法:稻草烧灰一加水溶解→静置沉淀→过滤取汁
现代方法:将食用碱(纯碱和小苏打的混合物)与水按一定比例混合成汁
A .
大米中含有的淀粉属于有机物
B .
稻草燃烧属于化学变化
C .
传统方法制得的“灰汁”是混合物
D .
现代方法制得的“灰汁”不能使酚酞试液变红色
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