面包师制作面包、馒头时，要使面包、馒头膨大松软，需要用到下列哪种生物（）

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1. (2016八上·张掖期中) 面包师制作面包、馒头时，要使面包、馒头膨大松软，需要用到下列哪种生物（）

A . B . C . D .

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