1. (2024高一上·宁波月考) 某研究小组测定小麦种子成熟过程中相关物质干重的百分含量，结果如图所示。请回答下列问题：

1. （1） 在小麦种子成熟过程中，种子中淀粉含量的变化趋势是。
3. （2） 试分析，在6-20d内小麦种子中淀粉含量上升的原因是。
5. （3） 在上述定量测定之前，研究小组进行了还原糖含量变化的预测实验，请填写实验原理，完成实验步骤，并写出初步的实验结论。

   Ⅰ实验原理：还原糖，沉淀颜色深浅与还原糖含量成正比。

   Ⅱ实验步骤：

   ①取三份等量的分别发育至6、12、18d的小麦种子，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到还原糖制备液；

   ②取3支试管，编号为A、B、C，分加入等量的上述还原糖制备液；

   ③在上述试管中加入；

   ④将三只试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min，观察颜色变化。

   Ⅲ预期实验结果：。