物质
质量/g
初始温度/℃
加热时间/min
最后温度/℃
水
60
20
6
45
食用油
68
(1)除了如图所示的器材外,还需要的测量工具有天平、秒表和;
(2)在实验中要控制水和食用油的初温和相同;
(3)在实验过程中控制加热时间相同,通过比较来研究水和食用油吸热能力的差异;从表格中的数据可以知道吸热能力强;
(4)在此实验中,如果要使水和食用油的升高相同温度,就要给加热更长的时间:此时水吸收的热量食用油吸收的热量。
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