• 1. (2024高一上·南宁月考) 奶茶中既有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖等，也含有一定量的脂质等，是一种高糖高脂的饮品，长期饮用会导致肥胖，甚至影响健康。下列说法错误的是（　　）

  A . 大多动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态 B . 糖类转化成脂肪的过程中，元素的种类会发生变化 C . 糖类和脂肪都是人体内的能源物质，应合理地控制摄入比例 D . 高糖饮食容易引起肥胖，糖类在供应充足的情况下可以大量转化为脂肪